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在均质设备中高压均质机的作用是什么?

提问时间:2022-05-16 21:40:32来源:小樱知识网


高压均质机工作时是通过三柱塞往复泵将被加工物料以高压形式送至均质阀,使物料流经阀盘与阀座间微小间隙的瞬间受带溢流、空化、剪切等符合力的作用,达到均质、乳化的目的。

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高压均质机是液体料质均质细化和高压保送的专用设备。

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各种油脂和水的乳化混合,以制得稳定的油包水型或水包油型的乳化液。

微生物细胞壁的粉碎(如:大肠杆菌等),以提取它的内含物。

对液固悬浮液停止超细粉碎,取得稳定的分散体溶液。

物料经过压差被吸入均值安装中,处于高压的混悬液,在经过可调理间隙的环形泄放孔时,由于高速活动时的剪切效应,高速放射状物料与击环间激烈的碰撞效应、霎时失压或液料内的揣流招致的气穴效应三重作用下,使物料到达超细粉碎,从而将互不相容的液-液或液-固混悬液均值成液-液乳化液或液-固悬浮分散物。

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