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2023-11-06
红茶的功效与作用
1.红茶利尿功效
在红茶中的咖啡硷和香气物质联合效用下,增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,壮大肾毛细血管,并抑止肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
2.红茶消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具备消炎的效用,再经由试验发现,而茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑止和歼灭病原菌。
3.红茶解毒功效
据实验证明,红茶中的茶多硷能吸附重金属和海洋生物硷,并沉淀分解,这对饮用和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
###红茶四大品种:
1、祁门红茶-中国
祁门红茶,简称为祁红,是我国传统功夫红茶的珍品,为历史名茶,盛产在19世纪末期,是世上三大高香茶的一种,有“茶中英豪”,“群芳最”,“王子茶”等美称。
2、大吉岭红茶-印度
大吉岭红茶产自印度西孟加拉省北边喜马拉雅山麓的大吉岭高原地区,是世上四大红茶的一种。
3、乌巴-斯里兰卡
锡兰高地红茶以乌沃茶最闻名,产在斯里兰卡山岳地带的东面,是全球四大红茶的一种。
4、阿萨姆红茶-印度
阿萨姆红茶,产印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷地区。
本地光照强烈,需另种树为茶树适量遮挡;由于雨量多样化,因此有助于热带性的阿萨姆大叶种茶树兴盛发育。
###在中国,红茶分成小种红茶,工夫红茶和红碎茶三种。
中国是红茶的原产地,中国有名名茶有:
福建的正山小种、福建的闽红、安徽的祁红、云南的滇红、广东的英德红茶、四川的马边功夫红茶。
除了单一种类的红茶以外,还有混合茶(blended tea)和调味茶(flavoured tea)。
混合茶是把不同种类红茶的配搭起来制成的。
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本文标题:常见红茶有哪些品种?喝红茶有哪些好处?
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