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开一个小型啤酒厂需要什么材料大概多少钱?

提问时间:2022-05-17 01:15:29来源:小樱知识网


如果开厂,那就需要环评(各地政策不同,所以花费不同)5-20万左右,办理SC等,还有消防等,比较繁琐,厂区装潢还需通过食药监审核,要寻找专业工业设计,做设计图,各项都是花费,而且现在SC不是很好批,各地政策都不一样,环评也是个大麻烦,周边生产企业,环境,污水处理都比较严格,最好找个有完整配套的食品园区。

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只需要办理卫生许可和店里的餐厅经营许可等,设备这块基本差不多,酿造设备基本国产完全够用,很多欧洲企业也从国内拿,根据产量和设备精细度,40-200万之间都有,如果不生产便携式小包装,就不需要灌装线,基本国内3000每罐/小时的设备在30万左右,瓶装不好批,国内有产量要求。

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第一选好厂房地址,根据不同地段租金一般约100到180万。

设备主要看选择的型号和配置一般约需50-70万,灌装设备大约20-30万,生产需1-2人配酿酒师约18万,啤酒原料(主要原料为水,辅助原料为麦芽,啤酒花,酵母)原料按2.5元一升计算,年产量按240吨计算,一年约60万,水电费按年产量240吨约13万,那么第一年的收入约168万具体还是要看多大的设备场地,具体的产量而定。

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啤酒的要用精酿啤酒设备,精酿啤酒设备要有糖化罐,发酵罐,冰水、过滤、制冷等设备组成。

每小时8000瓶则需要灌装机,洗瓶机,旋盖机,扎啤则需要扎啤机。

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你想开小型啤酒厂的话 ,加上前期购买设备120万左右,厂房租金30万左右,前期厂房设计布局和办手续约50万,灌装每小时8000瓶设备约140-260万左右,这样大体算下来约在450万左右。

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