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奶酪怎么吃最好？大孔奶酪怎么吃？

提问时间：2022-10-08 03:23:51来源：小樱知识网

奶酪是经过牛奶发酵而形成的固态物质，一般来说一块奶酪需的牛奶量是奶酪的好几倍，因此奶酪的养分含量是极高的，含有充沛的蛋白质等养分物质。

奶酪在食用上也是具有多样多样的方式，其中外侨较为喜好同面包食用。

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大孔奶酪(Emmental Cheese)食用方法：

1、直接食用，做零食佐餐。

2、做皮萨时用到，马苏起到拉丝的功效，而大孔可提升奶酪口感及增加表面光泽度。

3、将大孔切薄片，因为属硬质干酪，所以加入烤过的面包片内食用，预热逐渐融化口感极佳!(可根据需加入火腿片及肠类，即三明治)

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奶酪的吃法很多，可做西餐配料，比如做披萨，制作蛋糕;还可以单独作为主菜，也可和面包、饼干、汉堡包里一同吃，还可以配搭着水果吃。

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