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你知道中药怎么熬吗?需要注意的问题是什么?

提问时间:2022-10-08 03:44:52来源:小樱知识网


煎药的药汁多少非常关键。

煎三次,一次煎180毫升左右为好。

如果药汁多了,药渣里的有效成分就少了,反之如果药汁少了,药渣会把药的有效成分吸附回去,也就浪费了。

当然这里讲的是正常药方,而不是特殊大方。

###古人对熬药火候,有近乎于苛刻的要求。

北宋自然科学家沈括曾说:“药有可以久煮,有不可以久煮者,有宜急火,有宜温火者。

此煮炼之节也。

”###熬一剂药,应掌握好用水量。

太多,则无端地延长药物熬时间,使一些不宜久熬的药物失效,况且药汁太多,病员也不能都喝下;大少则药物有效成分不易熬出,且易熬干。

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