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大米保存要注意哪几点？

提问时间：2022-10-08 08:38:05来源：小樱知识网

大米不宜靠墙着地，通常要放在垫板上，这样做的目的同样是为了防止大米霉变或生虫。

大米不宜放在炉灶旁。

离热源太近，大米会发热而引起质量变化。

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大米不宜存放在厨房内;因厨房温度高;湿度大，对大米的质量影响极大。

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大米不宜与鱼、肉、蔬菜等水分高的食品同时储存，否则大米吸水，导致霉变。

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