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东北大米主要有哪些品种？

提问时间：2022-10-08 12:12:54来源：小樱知识网

珍珠米，中国最好的珍珠米产地在东北，在我国的宁夏也有种植珍珠米的历史。

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稻花香，五常稻花香大米是黑龙江五常市种植的一种稻花香水稻生产的大米。

五常稻花香大米成饭食味清淡略甜，绵软略粘，芳香爽口，饭粒表面油光艳丽， 剩饭不回生，是百姓餐桌上的首选，是日常生活中做米饭的佳品。

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长粒香，长粒香米是黑龙江粳稻的一种，属于长粒型的香米。

产地在东北地区，属寒地黑土，光照充足，降水充沛。

具有生长期长、污染少等优点，其米质纯正、气味清香、营养丰富，长粒香米外观纤细、颗颗饱满，米质光亮细腻，色泽晶莹剔透。

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