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淀粉过期了吃了会怎么样？对身体有哪些影响？

提问时间：2022-10-08 14:30:45来源：小樱知识网
一般情况下，如果说食物过期的话，就不要再食用了，避免对身体造成伤害，一般情况下会导致，呕吐腹泻，重则有可能会导致中毒。

###淀粉是一种极易变质的商品，常温防潮包装下为半年，在保存时必须注意以下事项：防潮湿：淀粉容易吸湿膨胀甚至腐败发霉。

因此，在保存过程中必须保持干燥，防止潮湿。

如果在高湿度情况下再遇到高温度，淀粉就有发生糊化的可能。

###淀粉过期了不能吃，淀粉多是由玉米经过加工处理后形成的，一般淀粉在过期后会形成一种霉性物质，会破坏机体平衡，对于其他类型过期的食物，也要避免食用，以免影响健康。

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