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多吃玉米有什么好处?紫薯和玉米哪个更减肥?

提问时间:2022-10-08 18:28:14来源:小樱知识网


相对来说,紫薯更减肥些。

虽然紫薯和玉米都具有一定减肥作用,但紫薯的热量会比玉米低一些,每100克紫薯中含有106大卡的热量,而每100克玉米中含有112大卡的热量,其次,紫薯比玉米的饱腹感要强一些,可以更好的减少突然体对其它高热量食物的摄取。

所以说薯更减肥一些。

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物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出;天然维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。

研究人员指出,玉米含有的黄体素、玉米黄质可以对抗眼睛老化。

此外,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用,刺激大脑细胞,增强人的脑力和记忆力。

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玉米胚中富含亚油酸等多种不饱和脂肪酸,有保护脑血管和降血脂作用。

尤其是玉米中含水量谷氨酸较高,能帮助促进脑细胞代谢,常吃些玉米尤其是鲜玉米,具有健脑作用。

经测定,每100克玉米能提供近300毫克的钙,几乎与乳制品中所含的钙差不多。

丰富的钙可起到降血压的功效。

如果每天摄入1克钙,6周后血压能降低9%。

此外,玉米中所含的胡萝卜素,被人体吸收后能转化为维生素A,它具有防癌作用。

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