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七月份吃什么海鲜?

提问时间:2022-10-08 18:52:24来源:小樱知识网


扇贝,7、8月份是扇贝的盛产季节。

无论是在东方还是西方的食谱中,扇贝都是一种极受欢迎的贝类食物。

营养学家认为,扇贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达61.8%,为鸡肉、牛肉、鲜对虾的3倍。

矿物质的含量远在鱼翅、燕窝之上。

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章鱼,章鱼有补血益气、治痈疽肿毒的作用。

它含有丰富的蛋白质、矿物质等营养元素,并还富含抗疲劳、抗衰老、能延长人类寿命等重要保健因子——天然牛黄酸。

一般人都可食用,尤适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用。

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皮皮虾,每年夏季是皮皮虾的产量旺季,此时它的肉质最为饱满。

一般来讲,母的皮皮虾的个头没有公的那么大,而另一个区分公母的办法是通常,母的皮皮虾的脖子部位都会有一个白色的“王”字,公的皮皮虾在大爪下分别有一个细细的小爪。

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