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吃海鲜有什么好处?吃海鲜的禁忌有哪些?

提问时间:2022-10-08 20:16:35来源:小樱知识网


吃海鲜后喝茶长结石,吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。

因为茶叶中也含有鞣酸,同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。

在食用海鲜前或后吃海鲜,都会增加钙与鞣酸相结合的机会。

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海鲜水果同吃会腹痛,鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。

而水果中含有较多的鞣酸,如果吃完海产品后,马上吃水果,不但影响人体对蛋白质的吸收,海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合,形成难溶的钙,会对胃肠道产生刺激,甚至引起腹痛、恶心、呕吐等症状。

最好间隔2小时以上再吃。

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吃海鲜是有好处的,但是不可以多吃。

好处:海鲜有利于降血脂,含有丰富的多价不饱和脂肪酸,可以降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇,减少心血管疾病。

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