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阳澄湖大闸蟹是哪里的特产?阳澄湖大闸蟹是海鲜吗?

提问时间:2022-10-12 15:06:34来源:小樱知识网


大闸蟹储存方法正确的话,活的阳澄湖大闸蟹存放多久都行,只是会慢慢变瘦,但是最好不要超过七天时间;熟的阳澄湖大闸蟹最好是尽快吃,期限不要超过三天左右。

这是因为脱离水后可储存时间很短。

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塑料桶/盆保存阳螃蟹。

把活力旺盛的大闸蟹放在30-50公分高的塑料桶/盆里,不能层叠, 然后加水至螃蟹身体的一半高,主要是保湿,不能把大闸蟹全部埋住。

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冰箱保存,把精力比较旺盛的螃蟹用绳子绑起来这样可以减少螃蟹消耗体力,然后放在冰箱的冷藏柜,盖上湿毛巾保存即可。

每天吃的时候先挑选活力不足的吃,活力足的螃蟹可继续保存。

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