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香菜属于发物类吗?香菜根可以吃吗?

提问时间:2022-11-05 22:49:36来源:小樱知识网


可以吃。

在平时,我们吃香菜的时候一般都把香菜都跟扔了,香菜味道香醇而且其含有的维生素和膳食纤维都很多,对人体的功效很好。

但是很多人不知道香菜根也可以吃,而且做的好的香菜根味道不亚于香菜。

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中医认为这些发热可以诱发很多疾病,比如常见的有荨麻疹,还有皮肤病、溃疡以及会出现精神的问题。

所以,在中药应用中,很多时候需要忌口,也就是忌这些发物,以防止使病情变化,引起病情加重。

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香菜是发物,它和韭菜、葱、姜、大蒜等都是发物。

对于发物的认识,认为是容易诱发、引发、助发某些疾病的食物。

常见的是肉类,比如牛肉、羊肉还有鱼以及芦笋、腐乳、海鲜等,这些食物都统称为发物。

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