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擂辣椒皮蛋的做法窍门,湖南擂辣椒皮蛋正宗做法

提问时间:2022-03-17 09:44:35来源:小樱知识网


这道菜厉害了啊,好吃不腻,营养均匀。要是说缺点的话,大概就是长得有点不那么好看吧,但是好吃就行了,我们吃货不讲究颜值!

其实我们吃货不是不讲究颜值,说实话,我们只是在这道菜中,不讲究颜值而已,好啦,话不多说,我要开始和大家进行分享啦。

准备食材:辣椒、皮蛋、蒜末。

1、起锅烧油,将清洗干净的青椒放在锅中,进行简单的过油煎炸,之后盛出来。

2、再将煎炸过的青椒放在捣蒜的容器中,留以备用。

3、将扒皮了的皮蛋也一同放在捣蒜的容器中。

4、再将蒜末放在捣蒜器中。

5、在容器中加入适当量的酱油,进行简单的调味。

6、加入少许的食醋,进行简单的调味。

7、再准备适当的香油放在其中。

8、进行残酷的捣制,之后盛出来放在盘子中。

请大家务必准备一碗香喷喷热乎乎的米饭开始今天的美味时刻。真的是人间美味不过如此了,大家赶快做起来吧。

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