国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
芡实是睡莲科植物芡实的干燥果仁。素有“水中人参”、“水中桂圆”之称。自古以来就是常用的中草药，也是珍贵的天然滋补品。芡实的名声不是白来的。下面我们来看看芡实的功效和作用。
芡实的功效与作用
1.抗衰老:芡实能使人的身体保持年轻。由于芡实含有大量的淀粉和多种维生素、矿物质，可以满足人体正常工作时的营养需求，促进机体新陈代谢，增强机体抗氧化能力，抑制人体内脂质过氧化物的积累，防止衰老。
2.健脾止泻:芡实能改善脾胃功能，还能缓解脾虚，对脾虚引起的小便不利有很好的预防和缓解作用。
3.强肾涩精:芡实味甘、涩，类似莲子，是滋补食品，但其收敛、镇静作用更强，适用于久泻尿频、梦遗遗精、妇女腰酸。
芡实图片
芡实怎么吃？
山药薏米芡实粥
配料:铁山药、薏苡仁、芡实、大米、枸杞。
做法:1。薏苡仁、芡实洗净，用清水浸泡一夜；将大米洗净，放入水中浸泡20分钟。2.山药去皮，切块，泡水，防止变黑。3.锅中烧开适量的水，加入薏米、芡实和大米。4.大火煮开，小火炖30分钟左右，至软烂。5.加入山药片和枸杞，煮10分钟左右。
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