生猪价格大涨（猪价走势）

从5月初到现在，生猪市场一次次见底。除了产能的恢复，消费端的不景气也是主要原因。人们不喜欢吃猪肉？从消费的角度来说，他不会关注你的原材料上涨，人工上涨，防疫费用上涨，死亡伤害等等。这些都不是他们考虑的问题。他们只考虑猪肉价格能否回到10元以下。你说的成本增加是你们自己的事，工资增加是我们的事。说白了，我有3000块的工资，只能买这么多。我的工资没涨，你们的价格一直在涨。我如何能购买你的帐户？

但排除消费端，单就养殖端来说，持续的低价已经跌破了养猪户能够承受的底线。阻力增大，心态失衡，会导致两个方向的发展。一是大量抛售产能低的母猪，二是压价惜售。反正赚不到钱，我就再坚持一段时间。而屠宰企业前期收集的低价大肥猪太多，库存积压，出货量慢，只能继续压低价格进行养殖。国家层面，猪不可能再伤害农民了。所以我们看到很多地区还在出台扶持政策，鼓励养殖规模的扩大。

但我个人认为，这种超长的降价会导致一些小型养猪场被挤出去。老猪农还是有抗价资本的。反正他们也不能空用前期赚的钱来维持。对于新养猪人来说，压栏和补栏压力一样大。不是每个人手里都有那么多钱，借钱养猪的人也不少。就像房地产一样，最后有钱的不是那些买卖房子的人，而是信用！

让养猪户担心的不是猪价下跌，而是食品价格上涨。这是矛盾吗？都是农民，但是有的人想往上走，有的人想往下走！这就是需求的差异！这对于国家来说很难，很难通过任何规定来满足他们各自的需求。所以国家对养猪户的调控不像粮食作物调控那么频繁，涨跌都是供需自己浮动。按照现在的粮食价格，猪粮比也降到了6.51:1。这个价格赚不到钱，养猪户都知道市场还是挺严峻的。

据相关统计，一季度自营养猪平均利润1773元/头，外包仔猪育肥养殖平均利润287元/头。截至5月19日，生猪自养利润约为560-570元/头，较年初高点下跌80%以上。但仔猪育肥损失已达49.95元/头。这还只是企业的营收统计，但今年2月以来，下面的小散户利润大幅缩水，外包仔猪育肥亏损300-1000元不等。以下是5月23日生猪价格明细:

从明细表可以看出，大部分地区延续了昨日的行情，部分地区迎来上涨。今日共有8个省市地区出现上涨，包括上海、湖北、海南、内蒙古、甘肃、宁夏、新疆、黑龙江、辽宁，上涨幅度在0.1-0.5元/公斤。不过今天还有两个省市出现下跌，分别是安徽0.1元/斤，河南0.1元/斤。目前全国生猪收购价区间为每斤7.9-12.4元，较昨日略有上涨。

猪肉:

受屠宰企业库存肉、进口肉和全国库存冻肉影响，猪肉价格继续下跌。农业农村部发布的监测数据显示，当前市场猪肉批发价为26.29元/公斤，即将跌破13元/公斤。这一价格已经从年初的高点下跌了43%。据5月22日批发市场，北京报价20.25-22.1元/斤，天津海吉星市场22.4元/斤，秦皇岛海阳市场20元/斤，中国张北蔬菜城27.6元/斤。详情请见下表:

当然，很多人对目前的猪肉下跌还是不买账，因为猪肉下跌的地区主要集中在北方地区。广东、广西、海南、四川、云南等地的猪肉价格依然不低，市场主流卖家仍在15-20元区间。相比北方9-15元，价格确实高了不少。

通过对摊主的了解，虽然最近猪肉价格便宜了不少，但销量并没有明显增加，对屠宰企业清理库存不是一个好市场，对养猪户也有影响。

说到猪肉，就不得不提进口肉。最近菲律宾和越南受到非洲猪瘟的重创，导致国内猪肉供应紧张，国际猪肉采购增加，导致国际猪肉大涨。

据相关数据统计:2021年初以来，我国1-4月份共进口猪肉159万吨，其中4月份进口43万吨，采购金额789722万元，折合18365元/吨，较3月份的17905元/吨上涨460元/吨。

随着进口肉的优势不断被削弱，对我国后期猪肉价格上涨是有帮助的，但对于老百姓来说，如果猪肉价格上去了，还是会抵触的。但是，涨幅大是没有基础的。那进口肉对中国13万的猪肉日消费量影响不大，小幅波动调整会是后期常态。

6月生猪市场能否反弹？

按照往年，随着6月份的到来，会有一波上涨行情，但今年就不好说了，养猪户肯定是赌输了5月份的行情。那么6月份市场还能涨吗？有养猪户认为，随着大猪[/k0/]的出售，标准猪市场紧张，屠宰企业收猪困难，行情自然会上涨。再加上下半年节日较多，猪肉消费也会得到提振。

不过业内人士也发出提醒:4月份部分养猪户收购中国猪进行二次育肥，挡住了6月份的行情。虽然投机能带来高额的短期收益，但不可取，因为现在市场变化太快。如果赌输了，把标准猪变成大肥猪，不仅自己的利润没了，整个生猪市场也就拉低了。家属要做好心理准备。对此你怎么看？六月会暴涨吗？