国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
西宁的特产有虫草酒、吃剩的酿皮、牦牛肉、青海老酸奶、地毯、鞭炮面、锅盔馒头、塔尔寺刺绣、青海玉石、藏饰、脆皮丸、蜂窝里脊、馒头面、大黄茶。
西宁特产一号:玉昂皮
玉娘皮是青海西宁的特色小吃人。它是以小麦粉为主要原料，用传统方法制作而成。吃的时候辣，凉，有弹性，口感绵长。
西宁特产二:牦牛肉
牦牛肉是牛肉中的上品，曾被誉为“牛肉之巅”。它不仅鲜嫩可口，而且富含高蛋白和多种矿物质元素，对人体健康十分有益。风味牦牛肉脆嫩，牦牛肉干口感多，有嚼劲。西宁的超市和专卖店都可以买到袋装牦牛肉。
西宁特产3:青海老酸奶
青海老酸奶在青海民族饮食中有着悠久的历史。早在公元641年，唐朝文成公主经日月山、青海湖道汤河进藏的民间故事中就有酸奶的记述。史诗《格萨尔》中也有很多关于酸奶的记载，堪称古代藏族社会的百科全书。可见酸奶在青海至少有上千年的历史。
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