抗氧化食物（10种顶级抗衰老食物）

人一旦过了35岁，就开始注重养生，注重如何永葆青春。有些青春留不住，但有些青春真的可以从我们身体的外在表现看出来。这些不是一朝一夕就能表现出来的。也许你会说你是上班族，没时间。今天我就来分享一些可以让你保持年轻的食物，可以生吃，也可以煮熟吃。

1.蓝莓超级抗氧化剂

类似的功能性食品:葡萄干、草莓、樱桃、小红莓、黑莓。无论是新鲜的、冷冻的还是干燥的，这些超级食物都富含营养。蓝莓很小，但营养丰富，比其他水果和蔬菜含有更多的抗氧化剂。蓝莓病起了重要作用。丰富的果胶和纤维可以促进消化。

2.橙子富含维生素

类似的功能性食品:柠檬、柚子等柑橘类水果。

柑橘类水果富含维生素C和其他重要营养物质，如类黄酮、果胶、叶酸和柠檬油，有助于降低慢性病的发病率。需要注意的是，橘子果肉中维生素C的浓度是果汁的10倍，所以直接吃橘子比喝果汁更健康。

3.番茄红素有很多好处。

类似的功能性食品:西瓜、木瓜等。

番茄中的茄尼醇是一种优良的抗氧化剂，它能与丰富的钾、维生素B6和叶酸一起维持心血管健康。维生素C番茄红素等营养成分的结合，可以增加皮肤的防晒能力。换句话说，它就像体内的防晒乳液。

4.南瓜富含类胡萝卜素

类似的功能性食品:胡萝卜、红薯等。

南瓜纤维含量高，热量低，富含对抗疾病的营养物质，包括钾、泛酸、镁、维生素C和e，当然南瓜最重要的营养是类胡萝卜素(包括α和β-胡萝卜素)，很多食物中的β-胡萝卜素可以起到β-胡萝卜素补充剂所不具备的作用。

5.蛋白质，最好的大豆植物。

类似食物:各种豆制品，如豆腐、豆浆等。

大豆富含维生素E、矿物质和植物蛋白，并含有大量可溶性纤维。最重要的是，大豆提供了很多可以对抗疾病的植物营养素，比如植物雌激素。

6.燕麦降低胆固醇和高血糖。

类似的功能性食品:糙米、小米、大麦、黑麦等。

燕麦热量低，富含纤维和蛋白质，并含有丰富的镁、钾、锌、铜、锰、硒、维生素B1、E和泛酸。燕麦还含有植物营养素，如多酚，有助于减少心脏病的发生。同时有研究表明，每天吃一碗燕麦片，可以降低胆固醇8 ~ 23%。

7.鸡胸肉富含瘦肉蛋白。

相似食物:火鸡

带皮鸡胸肉是最瘦的肉类蛋白质之一，热量和饱和脂肪含量都低于普通瘦肉。同时，鸡胸肉可以提供蛋白质、硒、维生素B6和B12以及锌，这些不仅可以强身健体，还可以维持免疫系统的健康。

8.鲑鱼提供必需脂肪酸。

类似的功能性食品:沙丁鱼、金枪鱼、鲱鱼等。

野生三文鱼的不饱和脂肪酸Omega-3，是人体不可缺少的必需脂肪酸之一，帮助人体制造理想的细胞膜。Omega-3降低“坏”胆固醇，提高“良性”胆固醇。使血管更光滑，更有弹性。

如果你想成为范冰冰那样的人，并且在你40岁的时候看起来如此年轻，并且想听到人们的赞美，那么从今天开始，经常吃一些抗氧化的食物。即使没有达到预期的效果，相信你的脸上也不会留下太多岁月的痕迹。