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广元有哪些特产 四川广元特产

提问时间:2022-06-01 14:53:17来源:小樱知识网


广元的特产有剑门豆腐干、娘娘蒸凉面、旺苍椪柑、紫云猕猴桃、泡椒豆腐干面、苍溪酥甜柚、苍溪雪梨、烤馒头、核桃酥、芙蓉糕、腊三鲜、米仓山茶、川北王酒。

广元特产1:皇后蒸冷面

皇后凉皮是四川广元的一种特色小吃,有着非常悠久的历史。以大米为主要原料,采用传统制作方法。吃的时候加入酱油、香醋、辣椒、辣油、香油等调料。搅拌后有酸、甜、麻、辣、香五种口味。它充满了四川风味。

广元特产2:紫云猕猴桃

紫云猕猴桃是四川广元的特色水果。广元地理环境优越,土壤肥沃,光照充足,水资源丰富,非常适合猕猴桃的生长。产出的猕猴桃晶莹剔透,味道香甜。广元猕猴桃品种很多,有红阳猕猴桃、金燕猕猴桃、16A猕猴桃、川蜜3号、川蜜4号等

广元特产3:酸菜豆腐面

酸菜豆花面是四川广元的特色小吃。历史悠久,起源于清末。选用新鲜面条为主要原料,采用传统方法制作而成。吃的时候香菜、蒜苗、香椿芽、红油等。放进去,使它们清香爽口,有解油开胃的作用。

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