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漳浦特产有哪些 漳浦有哪些特产

提问时间:2022-06-02 00:08:50来源:小樱知识网


漳浦是福建的一个县级市,历史非常悠久。是千年老县,著名侨乡,台湾同胞祖籍地。来看看漳浦有什么特产吧!

漳浦特产1:肉丸扁食

圆扁肉是福建漳浦的传统名吃。它的制作方法并不复杂。以扁皮为主要原料,配以各种馅料制作而成。扁肉酥脆有弹性,皮薄馅香,让人食欲大开。

漳浦特产2号:杜荀素汤

杜洵酥饼是福建漳浦的一种特色小吃,历史非常悠久。花生仁、蔗糖、麦芽糖、猪肉饺子头肉等。选用主要原料,采用传统工艺结合现代科技,科学配方制作的酥饼营养丰富,酥脆可口,油而不腻,天然纯正,风味极佳。

漳浦特产3:石榴馅鸭

石榴酿鸭是福建漳浦的传统名吃,历史非常悠久。以优质鸭子为主要原料,采用传统制作工艺制作而成。生产出的石榴酿鸭既有北京烤鸭的风味,又有闽南盐水鸭的特色。它的肉香甜可口,肥而不腻。

漳浦特产4:黄埔杨梅

霞美镇黄埔杨梅属晚熟品种,粒大籽小,色泽紫红,肉质细嫩,酸甜微酸,风味独特,俗称“大悟杨梅子”,维生素C含量极高。这是夏季的特别产品。鲜食有解渴生津、消暑解闷、化痰开胃的功效。也可制成果汁、果酒、果酱、干果和罐头。

漳浦特产5:刘骜紫菜

刘骜镇的紫菜种植面积已达到1万亩。紫菜属于红藻,其身体为膜状、紫色或棕绿色,其形状因食物种类而异。含有蛋白质、碘、磷、钙、胆碱等物质,具有补肾、养心、改善记忆的作用。

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