国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
都江堰是著名的国际旅游城市，古老的都江堰水利工程被誉为“世界水利文化的鼻祖”；青城山，被称为“青城山的幽世界”，是中国道教的发源地。今天就来盘点一下都江堰有哪些特产吧！
都江堰特产1:青城老腊肉
这是除了“青城四绝”之外，又一个口碑极好的美食。其肉外观呈黑黄色，层次分明，表皮金黄有光泽，瘦肉外观呈黑红色，切开时呈玫瑰色。香味浓郁，口感清新，回味悠长，风味独特。
特产二:都江堰猕猴桃
都江堰猕猴桃是四川省都江堰市的特产，都江堰市是国际猕猴桃专家公认的最适宜猕猴桃生产的地区之一。早在1981年就开始人工栽培猕猴桃，生产的猕猴桃品质优良，风味独特，香气浓郁，酸甜适中。
都江堰特产3:青城茶
青城不仅产茶历史悠久，而且茶色品种丰富。据五代毛文熙《茶谱》记载:“青城山，横源雀舌鸟嘴麦粒，以其嫩芽而成”。青城雪芽是近年来发现的一种古老的名茶制作工艺。根据青城茶的特点和传统制茶工艺的优势，加以改进、发展和创新。
都江堰特产4:东田奶酒
东如酒，俗称“李茂酒”，主要由猕猴桃制成。按照青城山传统道教工艺提取汁液，然后在高糖低醇的密封罐中发酵。然后，将发酵汁与醪糟汁、冰糖和少量清酒等混合。做奶酒。该酒色泽碧玉，浓如牛奶，醇厚爽口，回味悠长。杜甫曾说:“山瓶奶酒升上云端，气味浓烈，见分幸。鞭马，怜渔翁，洗之，尝马军诗中奶酒。
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