国学经典,永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典,永久咏传。...
2023-07-31
澄海隶属广东省汕头市。历来是粤东、闽西南、赣南的重要交通枢纽。被誉为“粤东门户”。今天就来看看澄海有什么特产吧!
澄海特产一号:张琳鼠趣锅
樟树曲果是广东澄海的传统名吃。历史悠久,属于传统节日食品。从春节到元宵节,广东澄海家家户户都要做各种美食。制作方法精细,用料考究。选用野鼠曲和糯米粉为主要原料,采用传统制作方法。鼠曲入口绵软香甜,风味独特。
澄海特产2:东丽猪脚饭
东丽猪脚饭是广东澄海的传统名吃,历史非常悠久。它起源于19世纪80年代,制作方法非常精细。以猪后腿和泰国香米为主要原料,采用传统制作方法制作而成。用这种方法做出来的猪脚饭,软烂无渣,肥而不腻,香而不腻,粘而不粘,不粘牙。
澄海特产三号:龙杜密滩
龙米鲜是广东澄海的传统名吃。它是以糯米为主要原料,用糯米研磨,加水搅拌成软块,煮熟,反复揉搓混合为皮,内填上油的黑豆酱或瓜丁,印上扁圆形木块。生产出的米糠香甜软滑。
澄海特产4:薄壳米
位于南海之滨的澄海盐厨,自古以来就生产加工一种独具特色的潮汕海鲜——薄壳米,米粒鲜红,肉质细嫩,色泽诱人,味道鲜美,营养丰富。吃过盐灶和薄壳饭的海内外美食爱好者,无不赞叹不已。
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