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西昌特产有哪些 西昌有哪些特产

提问时间:2022-06-02 01:36:36来源:小樱知识网


西昌是四川的一个地级市。这里风景很美,被誉为小“春城”。来看看今天西昌有什么特产吧!

西昌特产1:盐源苹果

盐苹果是凉山西昌的特色水果。1958年种植成功,1980-1989年开始种植热潮。西昌地理环境独特,四季分明,年温差小,日温差大。生产的苹果皮薄、肉嫩、味甜脆、果大、色鲜、味美、无公害。

西昌特产2:西昌石榴

西昌石榴是凉山西昌的特色水果。西昌石榴的产地有着非常独特的地理环境,非常适合石榴的生长。出产的石榴汁很多,针叶洁白,香味浓郁,口感香甜爽口,营养丰富。是一种耐贮运的优质保健水果。除了鲜食,还可以加工,做成果汁,做成酒。

西昌特产3:建昌板鸭

建昌盐水鸭是四川省德昌县的特产。建昌盐水鸭是以建昌盐水鸭为原料,经生态放养、填肥后,采用传统工艺腌制风干而成。其外观饱满,体干,皮亮,味浓,呈玫瑰红色,肉嫩,香味浓郁,不肥不腻。长坂鸭已有数百年的加工历史。据元明史籍记载,西昌原名建昌,因出产板鸭而闻名,故名建昌板鸭。

西昌特产4:凉山苦荞茶

凉山苦荞茶是四川省凉山州的特产。苦荞分为普通苦荞和黑苦荞。常见的苦荞麦外壳为黄色和白色;黑苦荞是珍珠黑苦荞,被称为“黑珍珠”,外壳呈深黑色。这是一种炒米茶。苦荞性凉,耐瘠薄,多生长在高寒地区,其籽粒可食用。

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