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铜仁特产有哪些 铜仁有哪些特产

提问时间:2022-06-02 02:42:03来源:小樱知识网


铜仁,贵州的一个地级市,历史悠久,风景秀丽。来看看铜仁有什么特产吧!

铜仁特产一号:辣渣面

麻辣面是贵州铜仁的传统名吃,历史悠久。选用糯米面和泡椒为主要原料,然后放在坛子里。三五天之后就可以取出来,用少量的水沾湿,用油炸。生产的麻辣面酸辣健康开胃。

铜仁特产二:泗州石砚

泗州砚简称“泗州砚”或“泗州砚”。因产于谷子洲(今岑巩县泗阳镇)地的砚料而得名。丝绸砚是岑巩县的特产,在古代中国很有名。相传在汉初已有2000多年的历史。因含有天然金星矿石,故又称“金星砚”。泗州石砚是中国历史上最早开发利用的八种砚石之一。

铜仁特产3:沿江糯米包子。

沿河糯米包子是贵州铜仁的传统名吃。以糯米粉为主要原料,糯米粉为皮,冰糖、芝麻、花生碎、肉哨子、少量细桔皮为馅。最后上笼蒸,制作出来的糯米包子风味十足,香甜酥脆。

铜仁特产四:石阡苔茶

石阡台茶是中国贵州省石阡县当地各族茶农长期培育、育成的地方品种。它的母树属于古茶树系列。石阡苔茶是中国为数不多的茶叶品种之一。其抗逆性、适应性、产量和品质均优于国外品种。而且板栗香持久,口感醇厚,色泽翠绿,汤色黄绿明亮,叶色鲜嫩均匀。

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