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小吃技术配方大全(中华名小吃技术交流网)

提问时间:2022-06-02 05:50:52来源:小樱知识网


凉皮一块,面筋,熟花生,香菜,芝麻酱,辣油,蒜粉,黄瓜,酱油,香醋,盐,鸡精,白糖。

首先,准备食材。一勺芝麻酱用三勺温水融化,四瓣蒜瓣切碎,加五勺温水浸泡。

将凉皮切成宽条,面筋切成块,铺上黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜、熟花生,加入芝麻酱,加入蒜水,加入辣油。

加入两勺酱油,两勺香醋,半勺盐鸡精,半勺白糖,搅拌均匀。是不是超级简单?

这里有一套小吃食谱,有详细的步骤。你可以根据食谱练习,尝试改进,做出美味的食物。

部分食谱截图

需要菜谱的朋友可以来惠:

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