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餐饮业管理(餐饮业四大管理原则)

提问时间:2022-06-02 09:01:23来源:小樱知识网


而且海底捞还设立了“嫁妆”奖,只要店长离职就给8万元;

区域经理辞职,给了20万。

海老帮助过很多来自农村的年轻打工者,给了他们很多关爱,被爱,被信任,让他们树立信心,敢于尝试,实现自我。

超越伯乐其实就是培养人才,帮助他们成长。

对于管理者来说,要善于利用管理杠杆来培养自己的直接下属,让他们能够独当一面,而不是累死自己。

耗尽自己的管理者一定不是成功的管理者。

“目标明确,责任明确,奖惩分明,超越伯乐”是管理者需要的最基本的素质。如果他们做不到,组织内部或多或少都会出现问题。在此基础上,才能谈业务能力。

如果有些创业者一开始就能明白并做到这一点,创业的成功率可能会大很多。

你认为管理人最重要的是什么?

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