国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
石家庄，古称“常山、正定”，历史上曾与北京、保定并称“北方三雄镇”。今天就来盘点一下石家庄的特产吧！
石家庄特产1:赞皇近似大枣
金丝小枣是河北省石家庄的特产。赞皇寺大枣栽培历史悠久，品质独特。历史上多次荣登朝廷，被誉为“贡枣”。太行山地质破碎带土壤富含硒、锶等微量元素，属暖温带半湿润季风大陆性气候，全年四季分明。特殊的品种和特殊的地质环境造就了赞皇大枣的优良品质。生产出的赞皇大枣个头大、核小、皮薄、肉厚、含糖量高、丝长。
石家庄特产2:金凤扒鸡
金凤凰烧鸡是石家庄历史悠久的特色食品，最早始于1908年。它采用独特的生产工艺，用蜂蜜对鸡肉进行上色和油炸，并用中药秘方老汤烹制。具有一定的药理作用和保健作用。
石家庄特产三:宫廷酒
贡酒是河北省石家庄的传统名酒，历史非常悠久。它起源于商朝，兴盛于周朝。到了汉代，它已经成为一种很好的盛宴，持续了3000年。“贡酒”是以上等红粮为原料，小麦大曲为糖化发酵剂，经过蒸煮、烘烤、泥窖发酵、分质选酒、分级储存、微电脑科学勾兑而成。形成了“清澈透明、甘甜清新、醇厚淡雅、回味悠长”的独特魅力。
石家庄特产4:尹村驴肉
乡村驴肉是河北石家庄的传统特色产品。银村驴肉是20世纪初加工的。起初，它是由村民王茜烹制的，他去寺庙出售，并逐渐在当地出名。经过年轻一代多年的探索和改进，它成为了当地著名的食物。采用传统工艺，配方精致，多种中药熬汤，独特秘制。
石家庄特产5:元氏县大红袍柿子
元氏县大红袍柿子是河北省石家庄的传统特色水果。石家庄特色地理环境生产的大红袍柿子，具有皮薄肉细、大而丰满、色红、甜而多汁、无籽、软而嫩、易去核等特点。它还含有多种维生素和矿物质，如钙、磷、铁、钾、锌、蛋白质和碳水化合物。柿饼果拌杂粮磨沙面，香甜可口，可作为主食。
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