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渭南特产有哪些渭南有哪些特产

提问时间：2022-06-03 05:09:21来源：小樱知识网

渭南是陕西的一个地级市，有国家5A级景区华山。这里是八百里秦川最宽阔的区域，也是中华文明最重要的发祥地之一。今天就来盘点一下渭南的特产吧！

渭南特产1:水盆羊肉

锅羊肉是陕西渭南的传统食品。锅羊肉历史悠久。它是由商周时期的“羊肫”演变而来的。曾是唐太宗喜爱的美食，2016年被列入陕西省第五批非物质文化遗产名录。主要以优质羊肉为主要原料，配以花椒、桂皮、陈皮等佐料制成的水盆羊肉，味道鲜美。吃的时候配芝麻饼，也很好吃。

渭南特产二:白水杜康酒

白水杜康酒是陕西渭南的名酒之一，历史非常悠久，被称为“酒中长者”。杜康堪称中国古代酿酒之祖，但由于时代变迁，杜康的酿酒方法早已失传。白水杜康酒查阅历史文献，发现杜康酿酒遗产，走访民间酿酒家庭。经过复杂工艺酿造的酒，口感清香纯正，入口甘甜。

渭南特产3:华银水晶饼

陕西渭南的特色小吃华阴水晶饼历史悠久，在宋代就已经非常有名了。华银水晶蛋糕是用优质面粉和玫瑰花做成的。做出来的水晶蛋糕外形美观，吃起来油而不腻。如果你在渭南，不妨买些华银水晶饼尝一尝，绝对能满足你的胃口。现在也有华银水晶蛋糕包装产品。带几盒回家送给亲朋好友也是非常不错的选择！

渭南特产4:李庄赫尔蛋糕

何二饼是陕西渭南的一种特色小吃。庄的荷尔饼历史悠久，在明代就已成为宫廷食品。李庄有中国柿子之乡的称号，李庄赫尔糕的主要原料是李庄的优质尖柿，然后经过各种手工揉捏和霜冻制成磨盘形状。这样做出来的儿童蛋糕不仅营养丰富，而且个头大，奶油厚，肉软，味道香醇，甜如蜜。现在李庄赫尔糕已成为陕西最著名的传统土特产之一，并出口到港澳台和日本。

渭南特产5:蒲城梨

蒲城梨是陕西渭南的特色水果之一。蒲城梨历史悠久，起源于20世纪70年代，2012年被列入《中国国家地理》品牌产品。因为渭南浦城土壤肥沃，光照充足，昼夜温差大，非常适合梨的生长。浦城种植的梨含有丰富的氨基酸、矿物质、维生素等营养成分。人体所需，吃起来脆、嫩、爽，非常好吃。

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