国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
合肥是一座历史悠久的城市，诞生了周瑜、包拯、李鸿章等历史名人。今天就来盘点一下合肥的特色美食吧！
合肥特产1:无为板鸭
无为板鸭是安徽合肥的传统特产，历史非常悠久，始创于清代。武威板鸭是以巢湖鸭为原料，配以八角、花椒、茴香等30多种香料制成。先熏制，再腌制。生产的武威板鸭色泽金黄，油润，皮脂厚，肉质鲜嫩，清香可口。
合肥特产二:黄陂湖大闸蟹
黄陂湖大闸蟹是安徽合肥庐江的特产，历史非常悠久。咸丰年间曾被列为朝廷贡品。黄陂湖水资源环境十分优越。整个湖区没有污染。湖中的“水下森林”水质清澈见底，为大闸蟹的生长提供了良好的环境。生产的大闸蟹纤维长，肉质细嫩香甜，营养丰富，风味独特。
合肥特产3:合肥烤饼
烤饼是安徽合肥的传统糕点，有着非常悠久的历史。始建于北宋，至今已有800多年的历史。合肥的烤饼极其精美，以糯米和冰糖为主要原料，用传统的制作方法制作而成。合肥产的烤饼是一种独具特色的糯米制品，色泽洁白，口感酥脆，味鲜美观。
合肥特产4:长丰草莓
长风草莓是安徽合肥的特色水果。长丰草莓是全国设施草莓生产第一大县，被誉为“中国草莓之乡”。长丰县气候温和，四季分明。由于南北气候适宜，长丰县从1983年开始种植草莓，规模逐年扩大，形成了品牌。生产出来的草莓果实光滑，果面有光泽，种子红黄相间，果实略带柔和的粉红色，酸甜适中。
合肥特产5:白云春豪
春毫是安徽合肥的一种传统特色名茶。它历史悠久，可以追溯到东汉时期。合肥白云味鲜醇，汤色清亮，叶底匀称，翠绿明亮。白云蜜还含有氨基酸、咖啡因等营养成分，还具有提神醒脑、清热解暑、化痰消烦、减肥生津、止渴降火、明目等功效。
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