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连云港特产有哪些连云港有哪些特产

提问时间：2022-06-03 09:41:09来源：小樱知识网

连云港是江苏省的一个地级市。这座城市有着悠久的历史和美丽的海滨风光。来看看连云港今天有什么特产吧！

连云港特产1:连云港果冻

连云港凉粉是江苏连云港的传统名吃。果冻的种类很多，有豌豆粉、绿豆粉、红薯粉等。，沁人心脾，清新芬芳。每个人都有自己制作凉粉的诀窍，这往往是保密的。果冻一般有两种吃法:热食和冷食。夏天吃凉粉消暑解渴；冬天吃凉粉、调辣椒也能祛寒。不去连云港尝尝凉粉，确实很可惜。

连云港特产二:灌南汤沟酒

汤沟酒起源于明末，用传说中的“香泉”水酿造，取水谷之精华。这种工艺奇妙而独特。赣榆佳古春茶“佳古春”系列茶产品由我国著名茶学家、茶评家、博士生导师张堂恒先生精心指导，采用先进制茶技术，将无公害、无污染茶树嫩叶炒制而成。

连云港特产三:赣榆煎饼

赣榆煎饼是一种历史悠久的江苏美食小吃。一直作为江苏赣榆城乡居民的主食，遍布赣榆大街小巷。深受广大赣榆人民和全国人民的喜爱。赣榆煎饼与山东和苏北的煎饼同属一种食品，但在加工工艺上有很大的差异，主要集中在用料、烹饪温度、吃法等方面。

连云港特产4:王树滴醋。

王油醋溜是连云港的传统名优产品。王佑滴醋由清代酿酒师王澍创制，最早生产于康熙十四年(1675年)。传说甘龙下船过运河时，有个海州知府去拜访。在他贡献的当地土特产中，王叔有滴醋。甘龙皇帝也没多想，吃了之后连夸:“漂亮”！因此成为海州疆域的贡品，名声大振。该醋香味浓郁，风味极佳，具有健脾开胃、增进食欲、助消化、消毒杀菌、舒筋活络的独特功效。300多年来，它享有盛誉。

连云港特产五:花果山云雾茶

花果山云雾茶是中国传统名茶，产于江苏省连云港市花果山，是一种著名的绿茶。由宋代茶农创制，曾被列为皇家贡品。该茶富含氨基酸、茶多酚和咖啡因。眉状，叶状似剪刀，清淡，略带粉黄色，绿色明亮；冲泡后显露粉黄色泽，条条舒展，如新枝叶，阴阳背对，绿而平，香气高远持久，滋味鲜浓。花果云雾茶，因生于高山云雾中，纤维素较少，可多次冲泡品尝，回味无穷。

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