国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
靠近海岸，营口被誉为一城双港三水之乡。营口是中国东北近代史上第一个对外开放的港口。营口最有名的十大特产是什么？
营口特产1:石佛血肠
诗佛大血肠是营口的特色传统食品，血肠是中国的传统食品，主要以动物血为主要原料。宰杀牲畜时，在大盆中放些盐水收血，然后放入沸水锅中煮沸凝固成血块，再将血块捣碎，与肉末油、葱末、盐、姜粉、胡椒粉等调料混合，然后灌肠，扎紧，放入锅中煮熟。切片趁热吃，吃起来香而油而不腻。
营口特产二:酸菜白肉。
酸菜白肉是东北名菜。方法很简单，汤汁浓郁，肉有酸菜的味道。速溶，肥而不腻。吃的时候可以附上一碟蘸肉片的蒜蓉酱。酸菜吸收了肉的香气，吃起来脆嫩，非常爽口。
特产三:营口大闸蟹
营口大闸蟹北方叫河蟹，南方叫大闸蟹。营口大闸蟹在辽河水系繁殖生长。它们一般都比较肥硕，奶油色饱满，肉质鲜嫩，风味独特，营养丰富，和南方的味道不一样。蟹肉不仅含有维生素A、蛋白质、糖、钙、磷、铁等营养成分，还具有养筋益气、和胃消食、疏通经络的药用功效。
营口特产4:盖州生姜
盖州姜又大又肥，表皮光滑。因为它的辛辣成分，姜油酮等等，所以有很浓的辣味。盖州生姜富含糖、蛋白质、脂肪、纤维素、矿物质等，营养成分高于同类产品。盖州生姜用途广泛。是集调味、食品加工原料、药用于一体的多用途蔬菜。除用作调味品外，还可加工成姜粉、干姜、姜汁、姜片、姜油等产品。
营口特产五:营口酱
营口豆酱是以脱脂大豆为主要原料酿造而成，色泽红棕色，味道鲜美，酱香浓郁，味咸，营养丰富。是家庭最好的调料。该产品自1984年以来一直被辽宁省政府评为名牌产品。1997年被评为食品行业全国知名品牌。其产品质量国家免检，年销量1万吨，畅销全国。
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