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新乡特产有哪些新乡有哪些特产

提问时间：2022-06-03 10:12:46来源：小樱知识网

新乡是河南的一个地级市，历史文化悠久，也是《诗经》的发源地之一。今天就来盘点一下新乡有哪些特产吧！

新乡特产1:曹记五香牛肉

洋县的曹记五香牛肉在清代很有名。城关镇回族烹饪名师曹茂林，现为第四代传人。40多年来，他不断完善和改进自己祖传的调味配方和烹饪方法，形成了自己独特的制作工艺。这种肉的特点是色、味好，质纯、香、嫩，不易变质。即使在30摄氏度以上的高温下存放12小时，其风味也不会降低，肉质也不会发生变化。荣获“河南省名吃”称号。

新乡特产2:新乡烧鸡

新乡烧鸡是从华县道口镇引进的。道口烧鸡是全国著名的风味食品。1966年正式更名为“新乡烤鸡”，成为新乡特产之一。这款烧鸡精选农场散养健康草鸡，涂上蜂蜜，油炸而成。它是由八角、桂皮、丁香、草果、肉豆蔻等多种名贵中草药制成。，而且是用流传的老汤秘方制作的。醇厚，香而不腻，熟而不烂，咸淡适中，老少皆宜。无论冷热，都很好吃，回味悠长。它在全国都很有名。

新乡特产三:封丘石榴

封丘石榴是河南省著名特产之一，栽培历史悠久。早在清朝康熙时期，就作为贡品赠送。封丘的石榴果实又大又薄，颜色艳丽，籽如宝石，晶莹剔透，汁清甜宜人。平均单果重17%以上，每100克含维生素13毫克以上。还含有磷、钙等人体所需的元素。经常食用石榴可以生津止渴，促进消化，健胃，稳定血压，强身益寿。

新乡特产4:原阳烩面

原阳烩面，确切名称应该是原阳羊肉烩面，是河南省原阳县出产的烩面的简称。烩面是河南著名的面条，河南各市县因做法习俗不同，各具特色。原阳烩面是河南比较有特色的一种。原汁原味的徽面，具有瘦肉多，汤汁清香爽口，营养丰富，风味独特的特点。

新乡特产五:辉县山楂

辉县山楂是河南新乡的特色水果，历史非常悠久。辉县地理环境特殊，春季多风多雨，夏季多雨炎热，秋季凉爽，冬季寒冷多雪，非常适合山楂的生长。生产出的山楂果色鲜红，果面有光泽，初尝有酸味，多吃后有甜味，爽口养胃，口感独特。

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