国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
大同是山西的一个地级市，中国历史文化名城，历史非常悠久。是历代兵家必争之地，有“北方锁钥”之称。来看看大同今天有什么特产吧！
大同特产1:大同刀削面
大同刀削面是大同历史悠久的传统美食。以优质面粉和肉末为主要原料，最终的刀削面非常好吃，色香味俱全。味道爽滑可口。它被称为中国五大著名面食之一，也非常受消费者欢迎。
大同特产2:广灵豆腐干
广东豆腐干是山西大同著名的传统产品，历史悠久。据记载，它已有一百多年的历史了。广东豆腐干的制作工艺非常考究。选用优质大豆为主要原料，经过制、压、烘、煮等多道复杂的制作工艺而成。最后豆腐干软糯结实，味道鲜美。豆腐干有两种，咸的和熏的，但是两种味道的豆腐干都很好吃。
大同特产3:阳高杏脯
阳高杏脯是山西大同最传统的名吃。阳高位于山西大同，地理环境优越，气候良好，光照充足，土壤肥沃，特别适合杏树生长。生产的杏子个大、肉厚、味甜。非常适合加工成杏脯。吃起来脆嫩，酸甜可口。深受消费者喜爱，产品远销东南亚等海外国家。很多到大同阳高的游客都会买一些杏脯带走，它有“中国珍贵小吃”的称号。
大同特产4:衡山老白干
衡老白干是山西大同的传统名酒之一，历史悠久。据记载，它起源于明代，著名于唐代，已有500多年的历史。选用优质高粱和黄为主要原料，采用传统酿造工艺精心勾兑而成。酿造的衡山老白干清澈透明，香味纯正，甘甜爽口，饮后回味无穷。无论是给自己买还是送给亲朋好友都是非常不错的选择。
大同特产5:大同羊杂
大同羊杂是山西大同最传统的特产之一。它的历史非常悠久，是大同最古老的美食之一。据说大同人在元代就开始吃羊杂了。他们把羊的头、蹄、肝洗干净，然后和洋葱、辣椒、盐等调料一起煮，做成汤。最后吃起来油而不腻。好吃，香，好吃，没有腥味。它还有驱寒暖胃的作用。到了大同，一定要尝尝大同的羊杂，才不枉一趟大同之行。
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