国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
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2023-07-31
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- 水煮绿豆汤
- 技能总结
绿豆汤减肥(绿豆汤减肥10斤)原味食谱2021-05-10 18:41:11
夏天，气温开始上升。如果长时间在太阳下暴晒，做体力劳动，很容易中暑。体内水分流失过多，热量积聚，体温升高，导致中暑。还记得小时候总会准备一大杯绿豆汤，就是用绿豆熬的汤。是传统的解暑产品，可以放一些冰糖、百合、南瓜、金银花等。完全正确。是清热解毒，消暑除烦，老少皆宜。夏天到了，酷暑将至。如果你没有食欲，很懒，那么你需要一份“救命”的绿豆汤来消暑，它还能减少夏天上火的次数，让你神清气爽。
绿豆汤不仅能解暑，还能减肥排毒，非常适合夏天饮用。然而，煮一锅绿豆汤并不容易。我个人总是煮的浑浊，或者绿豆没烂，家里人看着也没什么胃口。经过反复实验，我终于总结出一个好用的方法。绿豆粒开花，软化蜡质流沙，省时省火，速度快。绿豆粒。最好放凉，一口喝完。最热的日子，也可以冷藏一段时间。味道更好。人们是怎么熬制绿豆汤的？大家交流一下经验吧。
水煮绿豆汤
配料:绿豆
调料:老冰糖
1.准备200克绿豆，仔细挑选，看看有没有虫蛀、霉变、变质。只有完整好的绿豆才能做出清汤。
2.准备一个空盆，把绿豆放进去，用清水泡2个小时。如果不着急，也可以多泡一会儿。
3.时间到了，准备一个砂锅，把四季豆洗干净，再加水。绿豆和水的比例是1:6。这是200克绿豆，我加了1200克清水。
4.我可以用砂锅。当然也可以用电饭煲。感觉砂锅省火。具体操作步骤，先用大火煮开，然后关火焖20分钟。
5.时间到了，加入适量的老冰糖，也就是黄冰糖。如果没有，就用普通冰糖。具体数量根据自己的口味。
6.重复第一步，第二火煮20分钟，第三火煮20分钟，再次关火煮20分钟。这种方法非常适合用砂锅煮绿豆汤。闷3遍后绿豆会变脆变软，汤还是很清澈，没有浑浊。
7.这样煮出来的绿豆汤，绿豆粒开花，软糯流沙非常完美。如果你不介意，你也可以冷却一会儿。味道更好，香甜爽口，很过瘾。它能消暑，还能降火。
技能总结
1.绿豆与水的比例应控制在1:6。这种粘度大多数人都能接受，汤也不会浑浊。
2.提前把绿豆在水里泡一会儿。做饭的时候，可以节省时间。也可以和百合、金银花、南瓜一起用。
3.煮熟的绿豆汤凉了才好吃。如果是冰镇的，效果会更好。
禁止抄袭。我爱吃好吃的，每天更新家常菜和面食。关注我每天对烹饪的学习，我总会给你惊喜。
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