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红枣鸡汤怎么做 红枣鸡汤的做法

提问时间:2022-06-03 12:50:32来源:小樱知识网


红枣鸡汤是一种汤类美食,以红枣、土鸡等为原料。作为原料还有黄酒、盐等。作为调料。这道菜是将食材倒入锅中炖煮而成。红枣补气血,鸡也温。把它们做成汤,喝起来甜甜的,暖色的。接下来分享红枣鸡汤的做法。

红枣鸡汤怎么做

成分:

鸡肉1500克,红枣5枚,枸杞15克,生姜1片。

调料:

1片胡椒和1勺盐

红枣鸡汤的做法:

1.生姜切片,鸡肉剁成小块;

2.将鸡肉放入沸水中焯一下,捞出洗净;

3.将鸡肉、姜、花椒、红枣、枸杞、水放入锅中炖90分钟;

4.加入1勺盐,拌匀;

小贴士:

汤最好一次加足水。如果中途确实需要加水,最好加开水。

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