国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
海参红烧肉健康美味。这道菜其实挺简单的，但是如何做出好吃的，选料是关键。宫廷级海参必不可少，五花肉也需要精挑细选。话不多说，就来看看做法吧。
红烧海参肉怎么做才好吃？
成分:
海参150克，五花肉200克，葱1根，姜1根。
调料:
油适量，八角2克，糖1茶匙，盐1茶匙，酱油1茶匙，料酒1茶匙。
1茶匙，1茶匙油消耗量
红烧海参肉:
1.将浸泡过的海参用清水洗净；
2.五花肉洗净切块；
3.葱、姜、蒜切段备用；
4.锅中烧开热水，放入海参、五花肉、料酒去腥，焯2分钟，捞出备用；
5.另起锅，锅中倒入油，放入蒜、姜爆香，再放入五花肉、酱油、八角和适量清水，大火烧开，转小火5分钟；
6.然后加入糖、海参、蚝油、盐继续烧20分钟；
7.最后把锅放在盘子里，撒上葱花。
小贴士:
注意，患有急性肠炎、菌痢、感冒、咳痰、哮喘、便溏、出血、血瘀、湿邪阻滞的患者应忌食海参。
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