国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
鸭胸是一种非常简单常见的食品，不仅风味独特，而且营养价值很高。很多人喜欢吃鸭胸。教大家怎么做咸蛋黄鸭胸肉卷。真是色香味俱全的美菜。
如何用蛋黄制作盐水鸭胸肉卷
成分:
鸭胸200克，咸蛋黄20克，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙。
蛋黄盐水鸭胸肉卷的制作方法:
1.用斜刀把鸭胸切成薄片，撒上盐和胡椒粉，咸蛋黄切碎；
2.将切好的咸蛋放在鸭胸片上，卷起来用锡纸包好；
3.放入充气蒸锅中蒸10分钟；
4、取出，鸭胸肉卷，切块。
小贴士:
鸭胸在制作前一定要腌制，这样会更入味更腥。
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