国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
五花肉和莲子炖是非常受欢迎的食物。五花肉滋补又好吃，尤其是炖肉，老少皆宜。今天，我将教你如何在家用五花肉和莲子做汤。以五花肉和莲子为主料，红枣为配料，汤色洁白，口感醇厚。
五花肉莲子汤怎么做？
成分:
五花肉200g，莲子100g，葱1根，姜1根，料酒1茶匙，红枣适量，青蒜1根，盐1茶匙，胡椒粉1茶匙。
五花肉莲子汤的做法:
1.锅中倒入清水烧开，将五花肉放入，然后加入料酒焯一下捞出，洗净；
2.五花肉切条，大葱切段，生姜切片，蒜苗切小块；
3.砂锅内倒入适量清水，大火烧开，放入葱、莲子、姜、红枣，然后放入五花肉，大火烧开，再转小火煮1小时；
4.最后放入青蒜煮开。用盐和胡椒调味。
小贴士:
五花肉还有强身健体的作用。如果身体不好，可以经常吃点五花肉，可以有效改善身体状况。
五花肉还有健脾的作用。如果脾胃功能差，可以经常吃一些五花肉，可以有效改善症状。
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