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猪大肠煮什么好吃 白菜煮肥肠的做法

提问时间:2022-06-03 18:47:55来源:小樱知识网


猪大肠是我们生活中常见的食物。它是一种非常美味的食物,可以做成不同的菜肴。大家都是怎么吃猪大肠的?教大家如何用这种白菜做肥肠。用白菜当配菜,又好吃又滋补。你也可以试试。

肥肠有什么好吃的?

成分:

半熟的猪大肠250克,大白菜300克,生姜1克,大葱15克。

调料:

食用油8克,盐1克,生抽3克,鸡精2克,干辣椒3个。

烹饪大白菜肥肠:

1.猪大肠切段,大白菜洗净切块,生姜切片,大葱切片,干辣椒切段;

2.锅中倒入适量的油。油温升高,放入葱、姜、蒜、干辣椒,放入猪大肠炒匀;

3.然后倒入大白菜、酱油、盐,搅拌均匀,加水小火炖8分钟;

4.调入鸡肉,搅拌均匀即可食用。

小贴士:

猪大肠有润燥补虚、止渴止血的功效,但小便频繁,有高血压、高血脂等疾病的朋友不能吃。

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