国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
大家都吃过很多丸子吧？这是一种非常受欢迎的美食。肉丸蒸的时候味道更好。今天我来教大家怎么蒸糯米丸子。肉丸外面包一层糯米，放锅里蒸。它们味道鲜美，更加美味！
糯米丸子怎么蒸
成分:
糯米60克，肉末300克，姜2克，葱2根。
调料:
食用油1g、酱油2g、蚝油1g、酱油1g、料酒2g、糖1g、盐1g、花椒粉1g、十三香粉2g、淀粉4g。
蒸糯米丸子:
1.糯米用清水浸泡12小时，姜切成粉，葱切成葱花；
2.肉末中加入姜、酱油、蚝油、生抽、料酒、糖、盐、胡椒粉、十三香粉、淀粉，顺时针搅拌均匀；
3.取适量肉馅揉成丸子，然后用糯米包好，放入蒸笼；
4.锅中水烧开，蒸15分钟，取出撒上葱花。
小贴士:
猪肉是日常生活中的主要副食，具有补虚强身、滋阴润燥、增肌养颜的作用。
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