国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
白菜其实就是卷心菜，是一种很常见的蔬菜。此外，卷心菜的营养价值非常高。炸起来口感酥脆，更符合大众口味。炒白菜的方法比较简单，喜欢的可以试试。
怎么炒白菜？
成分:
白菜400克，大葱10克，干辣椒3个，花椒1克。
调料:
食用油5g，盐1g，生抽2g，鸡精2g。
如何炒白菜:
1.白菜撕成小块，大葱切片，干辣椒切段；
2.炒锅油温五成热时，将葱白、干辣椒、花椒放入炒锅，放入白菜，大火翻炒至软；
3.加入盐、酱油、鸡精搅拌均匀。
小贴士:
卷心菜含有丰富的多种维生素，其维生素C、维生素E和胡萝卜素的总含量是番茄的三倍以上，所以经常吃卷心菜可以帮助我们抵抗衰老。
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