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如何凉拌金针菇黄花菜 金针菇黄花菜怎么凉拌好吃

提问时间:2022-06-03 20:13:05来源:小樱知识网


黄花菜和黄花菜是非常受欢迎的产品,不仅具有独特的风味,而且具有非常好的营养价值。今天就来介绍一下这种黄花菜和黄花菜的特色吃法,食材丰富,吃起来很好吃。

金针菇和黄花菜怎么凉拌

成分:

金针菇200克,鲜黄花100克,小米椒2个,大蒜2瓣,生姜1克。

调料:

取酱油2g,醋1g,糖1g,鸡精1g,花椒粉1g。

金针菇黄花菜沙拉dzf

1.金针菇去根撕开,鲜黄花去核洗净;

2、葱花、香菜碎、小米椒碎、蒜碎、姜碎;

3.将锅中的水烧开,然后将黄花菜倒入水中40秒,捞出,用冷水沥干;

4.将金针菇放入锅中煮3分钟。捞出凉水,挤出水分;

5.取一大碗,加入蒜、姜、酱油、醋、花椒粉、鸡精、白糖、小米椒、金针菇、黄花菜,拌匀。

小贴士:

黄花菜能显著降低血清胆固醇的含量,有利于高血压患者的康复。

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