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香芋丝饼的做法 芋丝饼怎么做

提问时间:2022-06-04 04:40:16来源:小樱知识网


芋头是一种红薯食品,具有独特的香草风味,果肉呈紫色,味道清香,回味无穷,故名芋头。芋头可以煮,可以炸,可以炖,但是今天我们要教你做芋头丝饼。芋头丝糕是一种美味的食物,有芋头的甜味。

芋头蛋糕怎么做?

成分:

芋头200克,糯米粉50克,熟芝麻5克。调料:食用油6g,盐2g,五香粉2g,糖2g。

芋头丝糕的做法:

1.将芋头丝擦干净,然后加入盐、五香粉、粘米粉和少许水拌匀,使芋头丝沾上粘米粉;

2.蒸锅放少许油,将芋头丝倒入蒸锅,放入蒸锅,大火蒸20分钟,取出,放凉,切块;

3.锅里倒油,放入切好块的芋头丝饼;

4.煎至两面金黄即可食用。

小贴士:

芋头含有丰富的粘液皂甙和多种微量元素,能帮助人体纠正因微量元素缺乏而引起的生理异常,同时还能增进食欲,帮助消化。

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