国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
煎饼是我们生活中常见的食物，无论是在外面的餐馆卖的，还是在家里做的。由于其独特的风味和多样的口味，它们很受人们的欢迎。今天，我要教你怎么做番茄培根煎饼。以培根和番茄为食材，味道浓郁。
煎饼到底有多好吃？
成分:
西红柿1个、培根20克、面粉100克、淀粉10克、鸡蛋1个、葱2根。
调料:
食用油3g，盐1g。
番茄培根煎饼的做法:
1.西红柿去皮，切成小块，腊肉切成小块，小葱切成葱花；
2.将面粉和淀粉在碗中混合，然后打入鸡蛋，加入盐，倒入少量水，制成稀糊状；
3.锅中倒入适量的油。油温烧至五成热时，倒入面糊，定型。撒上西红柿丁和培根，炒3分钟，撒上葱花；
4.将面团擀成条状，每面煎1分钟。
小贴士:
做煎饼时，一定要小火慢煎，以免烧锅。
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