国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
鸡肉是滋补的最佳选择，很多人都喜欢吃。鸡肉还可以做成各种美味，各种风味。今天，我们将向您介绍一种美味的玉米炖鸡。玉米炖鸡是家常菜，加了胡萝卜，有各种口味。
玉米炖鸡怎么做
成分:
胡萝卜200g、玉米半根、鸡肉400g、大蒜2瓣、大葱10g、生姜2g调料:食用油8g、盐2g、生抽2g、淡酱油2g、干辣椒3个、花椒2g、八角1g。
玉米炖鸡的做法:
1.玉米切丁，胡萝卜切滚刀片，大蒜切半，大葱切段，生姜切片；
2.锅中倒入适量的油。油温六成热时，放入鸡肉，翻炒均匀。加入八角、干辣椒、葱、姜、蒜翻炒，倒入适量清水，加入生抽、老抽、盐煮30分钟；
3.加入玉米和胡萝卜，煮25分钟；
4.最后放入胡椒粉搅拌均匀。上菜。
小贴士:
与牛肉和猪肉相比，鸡肉含有更多的不饱和脂肪酸——亚油酸和亚麻酸，可降低对人体健康有害的低密度脂蛋白胆固醇的含量。
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