国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
大白菜是大家都喜欢吃的蔬菜。它的叶子浅绿到深绿色，倒卵形或椭圆形，光滑或有褶皱，少数有绒毛。叶柄肥大，白色或绿色。没有结。黄色的种子几乎是圆形的。据测定，大白菜是矿物质和维生素含量最丰富的蔬菜。炒白菜怎么好吃？
怎么炒白菜好吃？
成分:
大白菜400克，生姜1克，大蒜3瓣，大葱5克。调料:食用油5g，盐1g，鸡精1g，干辣椒3个。
炒大白菜的做法:
1.白菜洗净切片，姜切碎，蒜切碎，葱切片，干辣椒切丝；
2.将油倒入热锅中。油温五成热时，加入盐、葱、姜、蒜、干辣椒，炒香，倒入大白菜，炒至断；
3.最后加入鸡精，搅拌均匀，即可出锅。
小贴士:
大白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏症(佝偻病)的理想蔬菜。孩子缺钙，骨头软，秃顶，有助于增强身体免疫力。
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