国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
五花肉是我们生活中都会吃的一种肉。五花肉炸的时候最好吃。半肥半瘦，油香四溢。五花肉炒白菜是家常菜。除了白菜和五花肉，加粉条一起吃。其制备方法简单。
五花肉炒白菜的做法步骤
成分:
白菜300克，干粉条30克，五花肉100克，生姜2克，大蒜3瓣，大葱10克。
调料:
食用油10g，盐1g，酱油3g，干辣椒3个，鸡精2g，豆瓣酱2g，料酒2g。
五花肉炒白菜的做法:
1.白菜撕成小块，五花肉切片，干粉条用温水浸泡10分钟；
2.大蒜切半，葱、姜切片；
3.将油倒入锅中。油温四成热时，放入五花肉，下油煸炒，放入豆瓣酱、葱、姜、蒜、干辣椒，下红油煸炒，倒入水、干粉条、白菜，小火煨8分钟；
4.加入盐、酱油、鸡精，再煮2分钟，即可出锅。
小贴士:
五花肉富含蛋白质:五花肉是一种肉类食品。含蛋白质的肉类食品是一种优质蛋白质，不仅含有全面丰富的必需氮酸，而且比例适当，接近人体的蛋白质，易于消化吸收。
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