国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
《诗经朗诵全集》带你领略国学经典，永久咏传。...
2023-07-31
大白菜是一种又脆又好吃的蔬菜。炒大白菜不仅味道好，而且健康。和肉一起吃味道更好。今天，我将教你如何用肉做卷心菜。这道菜不难。主要以猪肉、白菜为主料。制作步骤并不难。有兴趣的可以试试。
如何用肉煮大白菜
成分:
白菜半颗，猪肉200g，蒜瓣2个，料酒1汤匙，酱油1汤匙，淀粉1汤匙，蚝油2汤匙。
用肉烧卷心菜的做法:
1.将卷心菜切成片，大蒜切碎；
2.猪肉切片，加入酱油、料酒、淀粉，抓匀腌制10分钟；
3.锅中加入食用油，烧热，放入猪肉，大火翻炒，熟了即可上桌；
4.锅内留底油，烧热，倒入蒜末炒香，再放入白菜，中小火炒白菜水，下蚝油翻炒；
5.倒入猪肉炒1分钟左右。上菜。
小贴士:
猪肉在制作之前，一定要提前腌制，这样可以去除腥味，肉质更好。
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