国学经典，永久流传《诗经朗诵全集》
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2023-07-31
猪腿肉是一种肉质非常好的食物。我们一般都吃，但是你知道怎么做最好吃的猪腿肉吗？今天我来介绍一下烤猪腿的做法。只要家里有烤箱就可以了。怎么用烤箱烤猪腿？有兴趣就看看吧！
如何用烤箱烤猪腿？
成分:
猪腿300克，白肥肉100克，酱油1汤匙，绍酒1汤匙，糖1茶匙，竹签6根，五香粉1茶匙。
如何烤猪腿:
1.将猪腿切成圆形夹刃，将白肥肉切成片；
2.猪腿加入五香粉、白糖、绍酒、酱油，拌匀，腌制2小时；
3.把猪的白膘放在猪腿中间，用竹签串起来，烤盘上放锡纸，放肉串；
4.将烤盘放入烤箱，200度烤20分钟左右，至软嫩；
5.取出烤盘，取出竹签上的五香肉，整齐的排列在盘中。
小贴士:
猪腿肉是猪腿的肉，能提供血红素(有机铁)和半胱氨酸促进铁的吸收，能改善缺铁性贫血。具有补虚强身、滋阴润燥、增肌养颜的功效。
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