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海鲜粥的做法 怎么做海鲜粥

提问时间:2022-06-04 06:46:46来源:小樱知识网


粥是公认的非常养胃的食物,所以很多人喜欢吃。做粥有很多种方法。加入不同的配料可以做出不同的味道。今天教大家用果冻和扇贝做海鲜粥,食材丰富,营养价值高。

海鲜粥怎么做?

成分:

口香糖10克,扇贝10克,虾50克,大米60克,小葱2根,姜2克,盐2克,胡椒粉2克,料酒2克。

海鲜粥的做法:

1.将口香糖浸泡在清水中24小时;

2.虾加酒,拌匀腌制10分钟;

3.将大米洗净,放入砂锅中,加水烧开,然后转小火煮20分钟。加入花胶和扇贝继续煮30分钟。倒入姜丝、虾仁、盐、胡椒粉拌匀;

4.煮5分钟,上桌,撒上葱花。

小贴士:

做海鲜粥的时候用小火慢炖,浓稠的时候味道会更好。

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